Bodega Aldo ViolaCoccinella Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Coccinella Syrah de la Bodega Aldo Viola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coccinella Syrah de Bodega Aldo Viola de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coccinella Syrah de Bodega Aldo Viola de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de cereza negra, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Coccinella Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coccinella Syrah
Maridajes originales con Coccinella Syrah
El Coccinella Syrah de Bodega Aldo Viola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf en daube, pastel de carne y queso o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldo Viola
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coccinella Syrah de Bodega Aldo Viola son 2016, 2015, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Aldo Viola
La Bodega Aldo Viola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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