Bodega Allan ScottLate Harvest Sauvignon Blanc
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Maridaje con Late Harvest Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Late Harvest Sauvignon Blanc
El Late Harvest Sauvignon Blanc de Bodega Allan Scott coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche vegana de puerros y tofu o lasaña con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allan Scott
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Información sobre el Bodega Allan Scott
La Bodega Allan Scott es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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