Bodega Alma DoceVinho Regional Alentejano Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vinho Regional Alentejano Reserva de la Bodega Alma Doce
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinho Regional Alentejano Reserva de Bodega Alma Doce de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Vinho Regional Alentejano Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinho Regional Alentejano Reserva
Maridajes originales con Vinho Regional Alentejano Reserva
El Vinho Regional Alentejano Reserva de Bodega Alma Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue china, pad thai o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alma Doce
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinho Regional Alentejano Reserva de Bodega Alma Doce son 2013
Información sobre el Bodega Alma Doce
La Bodega Alma Doce es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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