Bodega AlmocreveColheita Especial Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Colheita Especial Tinto de la Bodega Almocreve
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Especial Tinto de Bodega Almocreve de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colheita Especial Tinto de Bodega Almocreve de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Colheita Especial Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Especial Tinto
Maridajes originales con Colheita Especial Tinto
El Colheita Especial Tinto de Bodega Almocreve coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de beef strogonoff, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o paupiettes de ternera con salsa forestal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Almocreve
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita Especial Tinto de Bodega Almocreve son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Almocreve
La Bodega Almocreve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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