Bodega AloviniLe Ralle Greco Basilicata
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Le Ralle Greco Basilicata de la Bodega Alovini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Ralle Greco Basilicata de Bodega Alovini de la región de Basilicate es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Ralle Greco Basilicata de Bodega Alovini de la región de Basilicate suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Le Ralle Greco Basilicata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Ralle Greco Basilicata
Maridajes originales con Le Ralle Greco Basilicata
El Le Ralle Greco Basilicata de Bodega Alovini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con camembert, quiche con bacon y queso gruyère o verrine de remolacha y saint moret.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alovini
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Ralle Greco Basilicata de Bodega Alovini son 2015, 2019, 2018, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Alovini
La Bodega Alovini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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