Bodega AltanzaRioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés de la Bodega Altanza
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés de Bodega Altanza de la región de Rioja es un poderoso potente.
Maridaje con Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés
Maridajes originales con Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés
El Rioja Sauvignon Blanc - Viura Finca Valvarés de Bodega Altanza coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de espaguetis con almejas, quiche de atún de verano o quiche de 4 quesos sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altanza
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Altanza
La Bodega Altanza es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
