Château AltimarSous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Sous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol
Maridajes originales con Sous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol
El Sous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol de Château Altimar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera en costra, cuscús exprés en olla a presión o conejo con cebolla y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Château Altimar
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sous les Cerisiers Lalande-de-Pomerol de Château Altimar son 2013
Información sobre el Château Altimar
La Château Altimar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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