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Bodega AltovisoAlentejano Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejano Tinto de la Bodega Altoviso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Tinto de Bodega Altoviso de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Tinto
Maridajes originales con Alentejano Tinto
El Alentejano Tinto de Bodega Altoviso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, risotto de pollo y setas o chuletas de ternera empanadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altoviso
Descubra la variedad de uva: Feunate
La Feunate noir es una variedad de uva originaria de Francia (Drôme). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Feunate noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Tinto de Bodega Altoviso son 2010
Información sobre el Bodega Altoviso
La Bodega Altoviso es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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