Bodega A.M.Mauthe & CieSainte-Croix-du-Mont Cru de la Princesse
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Sainte-Croix-du-Mont Cru de la Princesse.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte-Croix-du-Mont Cru de la Princesse
Maridajes originales con Sainte-Croix-du-Mont Cru de la Princesse
El Sainte-Croix-du-Mont Cru de la Princesse de Bodega A.M.Mauthe & Cie coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta tatin o pasta rellena de queso roquefort y salsa de parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A.M.Mauthe & Cie
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega A.M.Mauthe & Cie
La Bodega A.M.Mauthe & Cie es una de dominios a seguir en Saint-Croix-du-Mont.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Saint-Croix-du-Mont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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