Bodega André DelormeDomaine de la Renarde Bouzeron 'Les Cordères'
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Maridaje con Domaine de la Renarde Bouzeron 'Les Cordères'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de la Renarde Bouzeron 'Les Cordères'
Maridajes originales con Domaine de la Renarde Bouzeron 'Les Cordères'
El Domaine de la Renarde Bouzeron 'Les Cordères' de Bodega André Delorme coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña boloñesa, salmón al horno al estilo mediterráneo o pescado y marisco gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega André Delorme
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Información sobre el Bodega André Delorme
La Bodega André Delorme es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Bouzéron para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bouzéron
La región vinícola de Bouzéron. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Claude Ramonet y Louis Jadot - Domaine Gagey. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.
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