Bodega Andy MitchellWalker Bay Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Walker Bay Chenin Blanc de la Bodega Andy Mitchell
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Walker Bay Chenin Blanc de Bodega Andy Mitchell de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Walker Bay Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Walker Bay Chenin Blanc
Maridajes originales con Walker Bay Chenin Blanc
El Walker Bay Chenin Blanc de Bodega Andy Mitchell coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares rellenos, chili con carne o cioppino (fricasé de marisco con tomate).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andy Mitchell
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Andy Mitchell
La Bodega Andy Mitchell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cape South Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape South Coast
La región vinícola de Cape South Coast. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alheit Vineyards y Domaine Lismore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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