Bodega Anne Marie MignonCuvée Prestige Champagne Le Breuil Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Cuvée Prestige Champagne Le Breuil Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Champagne Le Breuil Brut
Maridajes originales con Cuvée Prestige Champagne Le Breuil Brut
El Cuvée Prestige Champagne Le Breuil Brut de Bodega Anne Marie Mignon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche lorraine, pastel de atún o parrillada de pescado y marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anne Marie Mignon
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega Anne Marie Mignon
La Bodega Anne Marie Mignon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Encolado
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
