Bodega Anne PichonSauvage Vermentino
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Sauvage Vermentino de la Bodega Anne Pichon. se encuentra en el primer 60 de de Ventoux de vinos.
Estructura gustativa del Sauvage Vermentino de la Bodega Anne Pichon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvage Vermentino de Bodega Anne Pichon de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvage Vermentino de Bodega Anne Pichon de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o limón y a veces también aromas de pera, maleza o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sauvage Vermentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvage Vermentino
Maridajes originales con Sauvage Vermentino
El Sauvage Vermentino de Bodega Anne Pichon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de curry de cerdo casero, hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino o pechuga de pollo franc comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anne Pichon
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvage Vermentino de Bodega Anne Pichon son 2018, 2014, 2019, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Anne Pichon
La Bodega Anne Pichon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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