Bodega Antiche Terre TuscolaneVagnolo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vagnolo de la Bodega Antiche Terre Tuscolane. se encuentra en el primer 5 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Vagnolo de la Bodega Antiche Terre Tuscolane
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vagnolo de Bodega Antiche Terre Tuscolane de la región de Latium es un poderoso potente.
Maridaje con Vagnolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vagnolo
Maridajes originales con Vagnolo
El Vagnolo de Bodega Antiche Terre Tuscolane coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de picadillo, trofie ( pasta ) paradiso o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antiche Terre Tuscolane
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vagnolo de Bodega Antiche Terre Tuscolane son 2017, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Antiche Terre Tuscolane
La Bodega Antiche Terre Tuscolane es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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