Bodega Castello di Torre In PietraRoma Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Roma Bianco de la Bodega Castello di Torre In Pietra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roma Bianco de Bodega Castello di Torre In Pietra de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roma Bianco de Bodega Castello di Torre In Pietra de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Roma Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roma Bianco
Maridajes originales con Roma Bianco
El Roma Bianco de Bodega Castello di Torre In Pietra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado con tamarindo, quiche vegana de puerros y tofu o bruschetta con mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Torre In Pietra
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roma Bianco de Bodega Castello di Torre In Pietra son 2014, 2018, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Castello di Torre In Pietra
La Bodega Castello di Torre In Pietra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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