
Bodega Antico ColleToscana Rosso
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Toscana Rosso de la Bodega Antico Colle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toscana Rosso de Bodega Antico Colle de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Toscana Rosso de Bodega Antico Colle de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Toscana Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toscana Rosso
Maridajes originales con Toscana Rosso
El Toscana Rosso de Bodega Antico Colle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pasta al forno (pasta al horno), gigot brissac (restos de pierna de cordero) o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antico Colle
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toscana Rosso de Bodega Antico Colle son 2018, 2013, 2012, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Antico Colle
La Bodega Antico Colle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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