La Antigua Bodega es una de las áreas a seguir en la San Juan.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de San Juan para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Antigua Bodega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash de cerveza, pollo con merguez y tomates o cordón azul.
En la boca el vino rojo de la Antigua Bodega. es un poderoso potente.
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
Supone el 17% de la superficie vitivinícola nacional con 32. 274 hectáreas registradas por el Instituto Nacional de Viticultura en 2019. Aproximadamente la mitad de las tierras agrícolas de la provincia se dedican a los viñedos. Los viñedos se extienden en una serie de valles por el centro-oeste de San Juan.
La zona de producción más importante es el Valle de Tulum.
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Ácido obtenido por la fermentación maloláctica.
