Bodega Antonio PisanteSemiòn Sémillon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Semiòn Sémillon de la Bodega Antonio Pisante. se encuentra en el primer 10 de de Pouilles de vinos.
Estructura gustativa del Semiòn Sémillon de la Bodega Antonio Pisante
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Semiòn Sémillon de Bodega Antonio Pisante de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Semiòn Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Semiòn Sémillon
Maridajes originales con Semiòn Sémillon
El Semiòn Sémillon de Bodega Antonio Pisante coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mousse de vieiras, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o cebollas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antonio Pisante
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Información sobre el Bodega Antonio Pisante
La Bodega Antonio Pisante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
