¿Busca un buen vino de Puglia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Puglia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Puglia con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Puglia barato o vender un vino rojo de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bäckeoffe alsaciano, lasagne simplissimo o delicia de cordero con tomate y canela.
En nariz el vino rojo de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de crema, juego o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o regaliz. En la boca el vino rojo de la región de Puglia. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Puglia.
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
Mientras que el norte es ligeramente más montañoso y está más vinculado a las costumbres y prácticas vitivinícolas del centro de Italia, el sur es casi totalmente llano y conserva un fuerte vínculo con su pasado grecorromano. El único factor que une el norte y el sur de Apulia es la elección de los cultivos: aceitunas y uvas, en ese orden. La región es responsable de casi la mitad de la producción total de aceite de oliva de Italia y desde hace tiempo tiene fama de ser una prolífica fuente de vino (principalmente tinto). Esto ha tenido graves consecuencias económicas para los viticultores de Apulia y para la reputación de los vinos de la región; cuando el mundo empezó a demandar vinos de mayor calidad, las mezclas producidas en masa en las que se especializaba Apulia perdieron su valor.
¿Quieres comprar un vino blanco de Puglia barato o vender un vino blanco de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de aros de calamar con tomate, quiche con jamón y queso comté o ¡bretzel y mauricette de la oda!.
En nariz el vino blanco de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de pomelo, roble o especias y a veces también aromas de piel de naranja, piel de naranja o bayas rojas. En la boca el vino blanco de la región de Puglia. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Puglia.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Puglia barato o vender un vino efervescente de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de muslo de pollo con tocino, salmón entero en caldo corto aromático o quiche de atún de verano.
En nariz el vino efervescente de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Puglia.
Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.
¿Quieres comprar un vino rosado de Puglia barato o vender un vino rosado de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, orloff de ternera asado o cerdo colombo.
En nariz el vino rosado de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de cereza, tomillo o crema y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de Puglia.
El Aleatico noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Aléatico noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino suave de Puglia barato o vender un vino suave de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos suave de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de goulash polaco, mafé original con okra o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino suave de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o fruta desecada.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Puglia.
Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.
¿Quieres comprar un vino natural-suave de Puglia barato o vender un vino natural-suave de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos natural suave de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de braciola (sur de italia), pierna de cordero con corteza o onigiri de atún y mayonesa.
En nariz el vino natural suave de la región de Puglia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino natural-suave de Puglia.
¿Quieres comprar un vino desconocido de Puglia barato o vender un vino desconocido de Puglia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos desconocido de la región de Puglia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, risotto de salchichas y verduras con cookéo o espaguetis con atún (auténtica receta italiana).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino desconocido de Puglia.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
