El Bodega Antico Palmento de Primitivo di Manduria de Pouilles

Bodega Antico Palmento - Acini Spargoli Primitivo di Manduria
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Primitivo di Manduria en la región de Pouilles

La Bodega Antico Palmento es una de las áreas a seguir en la Primitivo di Manduria.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Primitivo di Manduria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antico Palmento

Buscas los mejores vinos de Bodega Antico Palmento en Primitivo di Manduria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antico Palmento. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antico Palmento con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Antico Palmento

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antico Palmento.

Los vinos rojo de Bodega Antico Palmento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pasta con gambas o cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antico Palmento

En nariz el vino rojo de la Bodega Antico Palmento. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Antico Palmento. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Palmento rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.52/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Palmento rojo

  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Primitivo di Manduria

La región vinícola de Primitivo di Manduria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Terre di San Vincenzo y Domaine Il Pumo. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Primitivo di Manduria son Primitivo et Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Primitivo di Manduria suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o caja de puros y a veces también aromas de alquitrán, hibisco o zarzamora. En la boca de Primitivo di Manduria es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 438 de fincas y châteaux en la de Primitivo di Manduria, que producen 750 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Primitivo di Manduria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Antico Palmento

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Antico Palmento.

Los vinos natural suave de Bodega Antico Palmento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de pastel de carne y cabra, cuscús merguez o pasta salmón - crema fresca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Palmento natural suave

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Palmento natural suave

  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Olivette noire

No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.

Los grandes vinos rosado de Bodega Antico Palmento

Maridaje con un vino rosado de Bodega Antico Palmento.

Los vinos rosado de Bodega Antico Palmento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o quiche de crema y atún.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Palmento rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Palmento rosado

  • Primitivo

La palabra del vino: Lejos del ojo

Ver len de l'el.

Los grandes vinos blanco de Bodega Antico Palmento

Maridaje con un vino blanco de Bodega Antico Palmento.

Los vinos blanco de Bodega Antico Palmento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto amarillo con mejillones, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o verrine de aguacate fácil y rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antico Palmento

En la boca el vino blanco de la Bodega Antico Palmento. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Palmento blanco

  • Moscato
  • Fiano
  • Traminer

Descubra la variedad de uva: Carcajolo

La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antico Palmento

¿Está planeando una ruta del vino en la de Primitivo di Manduria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antico Palmento.

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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