¿Busca un buen vino de Daunia de Puglia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Daunia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Daunia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Daunia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jarrete de ternera con setas, pasta salmón - crema fresca o cordero en salsa picante.
En nariz el vino rojo de la región de Daunia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la región de Daunia. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Daunia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Daunia.
La región vinícola de Daunia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina la Marchesa y Domaine Farnese. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Daunia son Sangiovese, Aglianico y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Daunia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca de Daunia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Daunia, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Daunia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Daunia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche de camarones, quiche sin masa o almendras de mar rellenas de queso crema.
En la boca el vino blanco de la región de Daunia. es un poderoso potente.
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Los vinos efervescente de la región de Daunia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de albóndigas al horno, parmentier de salmÓn noruego o polenta con queso.
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Vino falto de tono y relieve en boca.
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Los vinos rosado de la región de Daunia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pierna de cordero a las siete, asado orloff o gratinado de coquilletes con jamón.
En nariz el vino rosado de la región de Daunia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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