Bodega L'Antica CantinaCapitolo Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Capitolo Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capitolo Rosato
Maridajes originales con Capitolo Rosato
El Capitolo Rosato de Bodega L'Antica Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de noddles de verduras, paleta de cordero en costra o salteado de ternera con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Antica Cantina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega L'Antica Cantina
La Bodega L'Antica Cantina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Daunia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Daunia
La región vinícola de Daunia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina la Marchesa y Domaine Farnese. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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