El Bodega Cantina Apulia de Daunia de Puglia

Bodega Cantina Apulia
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 9 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Daunia en la región de Puglia

La Bodega Cantina Apulia es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Daunia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Apulia

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Apulia en Daunia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Apulia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Apulia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Apulia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Apulia.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Apulia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuscús tradicional tunecino, quiche de queso de cabra y bacon o humus libanés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Apulia blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Daunia

La región vinícola de Daunia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina la Marchesa y Domaine Farnese. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Daunia son Sangiovese, Aglianico y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Daunia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca de Daunia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Daunia, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Daunia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Apulia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Apulia.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Apulia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pasta suave y barata gratinada o ratón de cordero estilo papá.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Apulia rojo

  • Merlot
  • Montepulciano
  • Uva di Troia

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Apulia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Daunia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Apulia.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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