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Los vinos rojo de la región de Cacc'emmitte di Lucera van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de carne y cabra, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o chakchouka.
En nariz el vino rojo de la región de Cacc'emmitte di Lucera. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Cacc'emmitte di Lucera. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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La región vinícola de Cacc'emmitte di Lucera. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paglione y Domaine Paolo Petrilli. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cacc'emmitte di Lucera son Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cacc'emmitte di Lucera suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras. En la boca de Cacc'emmitte di Lucera es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Cacc'emmitte di Lucera, que producen 8 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cacc'emmitte di Lucera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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