¿Busca un buen vino de Valle d'Itria de Pouilles entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Valle d'Itria. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Valle d'Itria con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Valle d'Itria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rápido y, pasta con setas porcinas o guiso irlandés.
En nariz el vino rojo de la región de Valle d'Itria. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o frutas negras y a veces también aromas de mermelada de mora, floral o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la región de Valle d'Itria. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle d'Itria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Valle d'Itria.
La región vinícola de Valle d'Itria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine I Pastini y Domaine Tagaro. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valle d'Itria son Verdeca, Primitivo y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valle d'Itria suele revelar tipos de aromas de cereza, café o cítricos y a veces también aromas de manzanas, tierra o mineral. En la boca de Valle d'Itria es un poderoso potente. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Valle d'Itria, que producen 41 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valle d'Itria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Valle d'Itria van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante, quiche sin huevos o dátiles con tocino.
En nariz el vino blanco de la región de Valle d'Itria. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Valle d'Itria. es un poderoso potente.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Valle d'Itria van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera a la lisboeta, lomo de cerdo perezoso o conejo en la barbacoa.
En nariz el vino efervescente de la región de Valle d'Itria. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
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Los vinos rosado de la región de Valle d'Itria van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la región de Valle d'Itria. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o bayas rojas.
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La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Los vinos suave de la región de Valle d'Itria van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ácido obtenido por la fermentación maloláctica.
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