El Bodega Cardone de Valle d'Itria de Puglia
La Bodega Cardone es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Valle d'Itria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cardone en Valle d'Itria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cardone. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cardone con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Cardone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bourguignon de ternera rápido, lasaña boloñesa o sartén de menudencias bereberes.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cardone. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cardone. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valle d'Itria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine I Pastini y Domaine Tagaro. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valle d'Itria son Verdeca, Primitivo y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valle d'Itria suele revelar tipos de aromas de cereza, café o cítricos y a veces también aromas de manzanas, tierra o mineral. En la boca de Valle d'Itria es un poderoso potente. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Valle d'Itria, que producen 41 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valle d'Itria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Cardone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles en salsa nantua, quiche de atún de verano o muñeco de nieve en el budín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cardone. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Cardone. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Cardone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de tarta de chocolate para tazas, arroz con leche o patatas fritas de manzana.
Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
Los vinos efervescente de Bodega Cardone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada en el horno, minestrón campesino o el garbo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cardone. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle d'Itria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cardone.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).