El Bodega Cantine Pervini de Primitivo di Manduria de Puglia

Bodega Cantine Pervini
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 360 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Primitivo di Manduria en la región de Puglia

La Bodega Cantine Pervini es una de las áreas a seguir en la Primitivo di Manduria.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Primitivo di Manduria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantine Pervini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine Pervini en Primitivo di Manduria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine Pervini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine Pervini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine Pervini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine Pervini.

Los vinos rojo de Bodega Cantine Pervini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de carne casero, rigatoni con calabacines y tomates o cuscús real (cordero, pollo, merguez).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Pervini

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine Pervini. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Pervini. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pervini rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pervini rojo

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Montepulciano

Descubrir la región vinícola de Primitivo di Manduria

La región vinícola de Primitivo di Manduria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Terre di San Vincenzo y Domaine Il Pumo. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Primitivo di Manduria son Primitivo et Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Primitivo di Manduria suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o caja de puros y a veces también aromas de alquitrán, hibisco o zarzamora. En la boca de Primitivo di Manduria es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 438 de fincas y châteaux en la de Primitivo di Manduria, que producen 750 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Primitivo di Manduria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantine Pervini

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantine Pervini.

Los vinos rosado de Bodega Cantine Pervini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Negroamaro

Los grandes vinos suave de Bodega Cantine Pervini

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantine Pervini.

Los vinos suave de Bodega Cantine Pervini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de carne mironton, pierna de cordero al betún o salmón entero en caldo corto aromático.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pervini suave

  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pervini suave

  • Primitivo

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine Pervini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine Pervini.

Los vinos blanco de Bodega Cantine Pervini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, quiche con jamón y queso comté o rillettes de atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Pervini

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Pervini. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pervini blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pervini blanco

  • Fiano

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine Pervini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Primitivo di Manduria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Pervini.

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Noticias sobre Bodega Cantine Pervini y los vinos de la región

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La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra las demás regiones y la denominación de Puglia.