El Bodega Borgo del Mandorlo de Région inconnue
![Bodega Borgo del Mandorlo - Primitivo di Manduria Bodega Borgo del Mandorlo - Primitivo di Manduria](/image/vino/borgo-del-mandorlo_primitivo-di-manduria_500.webp)
La Bodega Borgo del Mandorlo es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Borgo del Mandorlo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, pasta con vongoles (almejas planas) o tagine de cordero con miel y frutos secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Borgo del Mandorlo. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o uvas y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Borgo del Mandorlo. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos efervescente de Bodega Borgo del Mandorlo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, quiche de queso de tarta mágica o gazpacho de melón y pepino.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Borgo del Mandorlo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Borgo del Mandorlo. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borgo del Mandorlo.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.