La Bodega Luca Attanasio es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Luca Attanasio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, lasaña con calabacines y queso de cabra o ratón de cordero confitado al vino.
En nariz el vino rojo de la Bodega Luca Attanasio. suele revelar tipos de aromas de regaliz, clavo de olor o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Luca Attanasio. es un poderoso potente.
Tacón de la bota italiana, viñedo solar y generoso. Tintos carnosos: Negroamaro distintivo ("negro-amargo") profundo y robusto, notas de cereza negra, ciruela, especias y final amargo característico, estrella en Salice Salentino DOC. Primitivo di Manduria opulento y amermelado (= Zinfandel) con notas de frutos negros, chocolate y pasa. Malvasia Nera suave.
Rosados golosos a frutos rojos. Clima mediterráneo cálido, suelos rojos arcillosos. Vinos soleados de placer inmediato.
Los vinos rosado de Bodega Luca Attanasio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de tournedos rossini, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Vinificado casi exclusivamente como base de la Champagne AOC, aporta frescura, frutosidad y redondez inmediata a los ensamblajes (manzana, pera, frutos rojos, brioche); es la más accesible en joven de las tres variedades de Champagne. Representa cerca de un tercio de las plantaciones, firma absoluta del Valle del Marne. Algunos viticultores lo vinifican en monovarietal (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutación de hojas algodonosas del Pinot Noir, autóctono champenois.
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Blancos secos estructurados y grasos, de color dorado, boca amplia con acidez preservada y aromas característicos de almendra dulce, frutos amarillos maduros (albaricoque, melocotón), flores blancas y notas salinas yodadas. También en orange wine con maceración de pieles. Protagonista de la viticultura istriana, se expresa en terroirs calizos costeros del norte del Adriático. Sinónimo francés de la Malvazija Istarska, cultivada en la Istria croata y eslovena.
