El Bodega Doppio Passo de Salento de Puglia

Bodega Doppio Passo
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Botter.
Está clasificada en el top 245 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia

La Bodega Doppio Passo es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Doppio Passo

Buscas los mejores vinos de Bodega Doppio Passo en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Doppio Passo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Doppio Passo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Doppio Passo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Doppio Passo.

Los vinos rojo de Bodega Doppio Passo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue vietnamita adaptada, pollo al wok con fideos chinos o tagine de oveja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Doppio Passo

En nariz el vino rojo de la Bodega Doppio Passo. suele revelar tipos de aromas de crema, avellanas o planta y a veces también aromas de fermentado (levadura), maleza o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Doppio Passo. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Doppio Passo rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.41/5.
  • 1991con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Doppio Passo rojo

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Doppio Passo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Doppio Passo.

Los vinos efervescente de Bodega Doppio Passo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con bleu de bresse, quiche con bacon y queso gruyère o cervelat en estilo alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Doppio Passo

En nariz el vino efervescente de la Bodega Doppio Passo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Doppio Passo. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Doppio Passo efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Doppio Passo efervescente

  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Nero

Descubra la variedad de uva: Pinot Nero

Los grandes vinos blanco de Bodega Doppio Passo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Doppio Passo.

Los vinos blanco de Bodega Doppio Passo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella rápida, quiche vegana de puerros y tofu o hummus (puré de garbanzos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Doppio Passo

En nariz el vino blanco de la Bodega Doppio Passo. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Doppio Passo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Doppio Passo blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Doppio Passo blanco

  • Chardonnay
  • Fiano
  • Grillo
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Mansois

Ver servadou de hierro.

Los grandes vinos rosado de Bodega Doppio Passo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Doppio Passo.

Los vinos rosado de Bodega Doppio Passo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de calabacín relleno, sopa argelina de harira o beignets con 3 quesos (beureg).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Doppio Passo

En nariz el vino rosado de la Bodega Doppio Passo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Doppio Passo rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Doppio Passo rosado

  • Zinfandel
  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Doppio Passo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Doppio Passo.

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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