Bodega Doppio PassoFiano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Fiano de la Bodega Doppio Passo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fiano de Bodega Doppio Passo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fiano de Bodega Doppio Passo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fiano
Maridajes originales con Fiano
El Fiano de Bodega Doppio Passo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doppio Passo
Descubra la variedad de uva: Persan
El Persan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Persan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fiano de Bodega Doppio Passo son 2016, 2019, 2017, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Doppio Passo
La Bodega Doppio Passo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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