Bodega Doppio PassoSpecial Edition
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Special Edition de la Bodega Doppio Passo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Special Edition de Bodega Doppio Passo de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Special Edition.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Edition
Maridajes originales con Special Edition
El Special Edition de Bodega Doppio Passo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, pasta con ensalada al pesto o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doppio Passo
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Special Edition de Bodega Doppio Passo son 2008, 2015, 2012, 2014
Información sobre el Bodega Doppio Passo
La Bodega Doppio Passo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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