Bodega Doppio PassoDoppio Amaro Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Doppio Amaro Negroamaro de la Bodega Doppio Passo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Doppio Amaro Negroamaro de Bodega Doppio Passo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Doppio Amaro Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Doppio Amaro Negroamaro
Maridajes originales con Doppio Amaro Negroamaro
El Doppio Amaro Negroamaro de Bodega Doppio Passo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bourguignon de ternera rápido, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o ensalada de sémola y mérgica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doppio Passo
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Información sobre el Bodega Doppio Passo
La Bodega Doppio Passo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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