El Bodega Cantore di Castelforte de Salento de Puglia

Bodega Cantore di Castelforte
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 236 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia
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La Bodega Cantore di Castelforte es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantore di Castelforte

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantore di Castelforte en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantore di Castelforte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantore di Castelforte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantore di Castelforte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantore di Castelforte.

Los vinos rojo de Bodega Cantore di Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastasciutta (córcega), pasta con boursin o pastillas con cordero y albaricoques.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantore di Castelforte

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantore di Castelforte. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o fig. y a veces también aromas de fruta oscura, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Cantore di Castelforte. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantore di Castelforte rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantore di Castelforte rojo

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Aglianico
  • Malvasia Nera

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantore di Castelforte

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantore di Castelforte.

Los vinos blanco de Bodega Cantore di Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de almejas al vino blanco, quiche de calabacín o salsas de verduras frescas para el aperitivo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantore di Castelforte

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantore di Castelforte. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantore di Castelforte blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantore di Castelforte blanco

  • Fiano
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantore di Castelforte

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantore di Castelforte.

Los vinos rosado de Bodega Cantore di Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantore di Castelforte rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantore di Castelforte rosado

  • Negroamaro

La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantore di Castelforte

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantore di Castelforte.

Los vinos suave de Bodega Cantore di Castelforte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de hamburguesa de ramen, chakchouka o pasta con atún y crema.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantore di Castelforte suave

  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantore di Castelforte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantore di Castelforte.

Descubra la variedad de uva: Aglianico

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.

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La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.