Bodega Cantore di CastelforteDonna Elena Puglia Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Donna Elena Puglia Aglianico de la Bodega Cantore di Castelforte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Donna Elena Puglia Aglianico de Bodega Cantore di Castelforte de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Donna Elena Puglia Aglianico de Bodega Cantore di Castelforte de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento).
Maridaje con Donna Elena Puglia Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Donna Elena Puglia Aglianico
Maridajes originales con Donna Elena Puglia Aglianico
El Donna Elena Puglia Aglianico de Bodega Cantore di Castelforte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tanjia, pasta con vongoles (almejas planas) o ratón de cordero estilo papá.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantore di Castelforte
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Donna Elena Puglia Aglianico de Bodega Cantore di Castelforte son 2013, 2012, 2008, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Cantore di Castelforte
La Bodega Cantore di Castelforte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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