El Bodega Franco Rizzello de Brindisi de Puglia | Winedexer

La Bodega Franco Rizzello es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Brindisi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Franco Rizzello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasticcio (grecia), risotto de pasta de elodie o salteado de cordero al curry.
En nariz el vino rojo de la Bodega Franco Rizzello. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Franco Rizzello. es un poderoso potente.
DOC de Puglia en la costa adriática del 'tacón' italiano, suelos rojos (terra rossa) sobre toba calcárea. Negroamaro como tinto rey (≥70%): potente y solar con mora, cereza negra confitada, ciruela, tabaco, especias y característico toque balsámico amargo, taninos firmes y fruto brillante. Renombrado rosado salentino del mismo Negroamaro: salmón, frutas rojas, hierbas, final salino. Malvasia Nera y Susumaniello autóctonos como complemento.
Tinto solar meridional.
Los vinos blanco de Bodega Franco Rizzello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, quiche con dados de jamón de nanie o rillettes de sardinas frescas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Franco Rizzello. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Franco Rizzello. es un poderoso potente.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos rosado de Bodega Franco Rizzello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de ternera braseada con zanahorias, cordero al curry o salmón gravelax.
Vino que recuerda los aromas característicos de la uva moscatel fresca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Brindisi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Franco Rizzello.
Tintos estructurados e intensamente colorados, con capa rubí oscura profunda, taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas negras (mora, grosella), ciruela, especias, garriga mediterránea y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil solar apuliano. Estrella del Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, referente de los grandes tintos de Puglia. Variedad autóctona italiana negra de Puglia, cultivada principalmente alrededor de Castel del Monte.