El Bodega Itinera de Salento de Puglia

Bodega Itinera
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del M.G.M. Mondo del Vino.
Está clasificada en el top 207 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia

La Bodega Itinera es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Itinera

Buscas los mejores vinos de Bodega Itinera en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Itinera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Itinera con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Itinera

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Itinera.

Los vinos efervescente de Bodega Itinera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos con gambas, quiche de queso de cabra y bacon o castañas al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Itinera

En nariz el vino efervescente de la Bodega Itinera. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, mineral o albaricoque. En la boca el vino efervescente de la Bodega Itinera. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Itinera efervescente

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Itinera efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Itinera

Maridaje con un vino rojo de Bodega Itinera.

Los vinos rojo de Bodega Itinera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hamburguesa de ramen, tagliatelle con foie gras o pollo con arroz para el robot cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Itinera

En nariz el vino rojo de la Bodega Itinera. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Itinera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Itinera rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.43/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Itinera rojo

  • Nero d'Avola
  • Negroamaro
  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon
  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Itinera

Maridaje con un vino blanco de Bodega Itinera.

Los vinos blanco de Bodega Itinera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de la bullabesa como en marsella, quiche con puerros y salmón fresco de flo o cervelat en estilo alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Itinera

En nariz el vino blanco de la Bodega Itinera. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Itinera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Itinera blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Itinera blanco

  • Grillo
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Descarga

En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Itinera

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Itinera.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Noticias sobre Bodega Itinera y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Descarga

En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.

Descubra las demás regiones y la denominación de Puglia.