El Bodega Tormaresca de Salento de Puglia
La Bodega Tormaresca es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tormaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, pasta salmón - crema fresca o arroz con pimentón y merguez.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tormaresca. suele revelar tipos de aromas de crema, sage o arbolado y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Tormaresca. es un poderoso potente.
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Tormaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Tormaresca. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o melón y a veces también aromas de sabroso, granada o levadura.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos blanco de Bodega Tormaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas flambeadas, quiche de atún de verano o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tormaresca. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tormaresca. es un poderoso potente.
Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.
Los vinos suave de Bodega Tormaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con crema de coco, quiche de espinacas y queso de cabra o samoussa de ternera exprés.
En nariz el vino suave de la Bodega Tormaresca. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la Bodega Tormaresca. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tormaresca.
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