Bodega TormarescaPaiara Negroamaro Salento
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Paiara Negroamaro Salento de la Bodega Tormaresca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paiara Negroamaro Salento de Bodega Tormaresca de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Paiara Negroamaro Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paiara Negroamaro Salento
Maridajes originales con Paiara Negroamaro Salento
El Paiara Negroamaro Salento de Bodega Tormaresca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de noddles de verduras, pasta con salsa alfredo o ratones de cordero caramelizados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tormaresca
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paiara Negroamaro Salento de Bodega Tormaresca son 2013, 2010, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Tormaresca
La Bodega Tormaresca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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