Bodega Poggio le VolpiBaccarossa
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Baccarossa de la Bodega Poggio le Volpi. se encuentra en el primer 20 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Baccarossa de la Bodega Poggio le Volpi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baccarossa de Bodega Poggio le Volpi de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Baccarossa de Bodega Poggio le Volpi de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Baccarossa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baccarossa
Maridajes originales con Baccarossa
El Baccarossa de Bodega Poggio le Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de jarrete de ternera con setas, rigatoni con calabacines y tomates o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio le Volpi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baccarossa de Bodega Poggio le Volpi son 2009, 2007, 2014, 2005 y 2018.
Información sobre el Bodega Poggio le Volpi
La Bodega Poggio le Volpi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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