Bodega Poggio le VolpiCesanese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cesanese de la Bodega Poggio le Volpi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cesanese de Bodega Poggio le Volpi de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cesanese de Bodega Poggio le Volpi de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cesanese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cesanese
Maridajes originales con Cesanese
El Cesanese de Bodega Poggio le Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bistec de caballo mejorado, pasta con albahaca o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio le Volpi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Volos
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bianca obtenido en Italia en 2002 por la Universidad de Udine y el Instituto de Genética Aplicada. Se puede encontrar en Alemania, Eslovaquia, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cesanese de Bodega Poggio le Volpi son 2014, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Poggio le Volpi
La Bodega Poggio le Volpi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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