La Bodega Masso Antico es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Masso Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cerdo asado con piña, fideuà (paella con pasta y pescado) o el cassoulet de la abuela melanie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Masso Antico. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fig.. En la boca el vino rojo de la Bodega Masso Antico. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Masso Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con crema de leche, quiche con dados de jamón de nanie o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
En nariz el vino blanco de la Bodega Masso Antico. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Masso Antico. es un poderoso potente.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos rosado de Bodega Masso Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de carne asada a la pimienta, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o tarta de tomate sin tomate....
En nariz el vino rosado de la Bodega Masso Antico. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Masso Antico.
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El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
