Bodega A ManoRosato
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aléatico y el Primitivo.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosato de Bodega A Mano de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosato
Maridajes originales con Rosato
El Rosato de Bodega A Mano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de tanjia, pierna de cordero rellena de hierbas o pinchos de salmón rápidos.
Descubra la variedad de uva: Aléatico
El Aleatico noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Aléatico noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosato de Bodega A Mano son 2015, 2017, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega A Mano
La Bodega A Mano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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