El Bodega Polvanera de Gioia del Colle de Puglia

Bodega Polvanera
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 133 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Gioia del Colle en la región de Puglia
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La Bodega Polvanera es una de las áreas a seguir en la Gioia del Colle.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Gioia del Colle para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Polvanera

Buscas los mejores vinos de Bodega Polvanera en Gioia del Colle de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Polvanera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Polvanera con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Polvanera

Maridaje con un vino rojo de Bodega Polvanera.

Los vinos rojo de Bodega Polvanera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polvanera

En nariz el vino rojo de la Bodega Polvanera. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Polvanera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polvanera rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.96/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polvanera rojo

  • Primitivo
  • Aglianico
  • Susumaniello

Descubrir la región vinícola de Gioia del Colle

La región vinícola de Gioia del Colle. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenute Chiaromonte y Domaine Terrecarsiche 1939. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gioia del Colle son Primitivo, Verdeca y Aléatico, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gioia del Colle suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o queso y a veces también aromas de fig. , fruta oscura o anís. En la boca de Gioia del Colle es un poderoso potente.

Actualmente contamos con 31 de fincas y châteaux en la de Gioia del Colle, que producen 77 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gioia del Colle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Polvanera

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Polvanera.

Los vinos efervescente de Bodega Polvanera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de guiso familiar, tagine de cordero con ciruelas pasas o pasta salmón - crema fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polvanera

En nariz el vino efervescente de la Bodega Polvanera. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o floral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polvanera efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polvanera efervescente

  • Primitivo
  • Minutolo
  • Marchione

Descubra la variedad de uva: Moscatello Selvatico

Los grandes vinos blanco de Bodega Polvanera

Maridaje con un vino blanco de Bodega Polvanera.

Los vinos blanco de Bodega Polvanera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta del mar, quiche de queso de tarta mágica o gougèress.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polvanera

En nariz el vino blanco de la Bodega Polvanera. suele revelar tipos de aromas de pesca, naranja o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Polvanera. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polvanera blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polvanera blanco

  • Minutolo
  • Falanghina
  • Fiano
  • Verdeca
  • Moscato
  • Bianco d'Alessano

La palabra del vino: Eliminación de hojas

Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.

Los grandes vinos suave de Bodega Polvanera

Maridaje con un vino suave de Bodega Polvanera.

Los vinos suave de Bodega Polvanera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de cola de rape fácil y rápida, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o atún a la parrilla con marinada mediterránea.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polvanera

En nariz el vino suave de la Bodega Polvanera. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polvanera suave

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polvanera suave

  • Primitivo
  • Aleatico
  • Moscatello Selvatico

Descubra la variedad de uva: Aglianico

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.

Los grandes vinos rosado de Bodega Polvanera

Maridaje con un vino rosado de Bodega Polvanera.

Los vinos rosado de Bodega Polvanera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de alondra de carne, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o bolas de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Polvanera

En nariz el vino rosado de la Bodega Polvanera. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Polvanera. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Polvanera rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Polvanera rosado

  • Primitivo
  • Falanghina
  • Aglianico
  • Aleatico

La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Polvanera

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gioia del Colle? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Polvanera.

Descubra la variedad de uva: Susumaniello

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