Bodega AntucuraKÿen Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Kÿen Cabernet Franc de la Bodega Antucura. se encuentra en el primer 30 de de Mendoza de vinos.
Estructura gustativa del Kÿen Cabernet Franc de la Bodega Antucura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kÿen Cabernet Franc de Bodega Antucura de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Kÿen Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kÿen Cabernet Franc
Maridajes originales con Kÿen Cabernet Franc
El Kÿen Cabernet Franc de Bodega Antucura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, curry de cordero con leche de coco o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antucura
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kÿen Cabernet Franc de Bodega Antucura son 2020
Información sobre el Bodega Antucura
La Bodega Antucura es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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