Bodega ArundaRiserva Extra Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Extra Brut de Bodega Arunda de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Riserva Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Extra Brut
Maridajes originales con Riserva Extra Brut
El Riserva Extra Brut de Bodega Arunda coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de pollo en cazuela, berenjena rellena (con verduras o mixta) o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arunda
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Extra Brut de Bodega Arunda son 2013, 2012, 2011, 2008 y 2010.
Información sobre el Bodega Arunda
La Bodega Arunda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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