Bodega AskerneNoble Sémillon
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Noble Sémillon de Bodega Askerne de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Noble Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noble Sémillon
Maridajes originales con Noble Sémillon
El Noble Sémillon de Bodega Askerne coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, vieiras sobre un lecho de puerros o flan tradicional de hojaldre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Askerne
Descubra la variedad de uva: Heroldrebe
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902-1973) entre el portugués azul y el limberger. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Sudáfrica, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Noble Sémillon de Bodega Askerne son 2008
Información sobre el Bodega Askerne
La Bodega Askerne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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