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Bodega Ashbrook EstateSauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Ashbrook Estate
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Ashbrook Estate de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Ashbrook Estate de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Ashbrook Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de langosta en caldo de corte, quiche con bacon y queso gruyère o tarta de cebolla y queso de cabra sobre un lecho de tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ashbrook Estate
Descubra la variedad de uva: Gouget noir
Esta variedad de uva se cultiva en la región de Montluçonnaise (Allier) desde el origen de los viñedos en esta región. Durante mucho tiempo se confundió con el Gougean de l'Allier, pero los análisis genéticos demuestran que procede de una mutación del Gouais Blanc, también llamado Gouget Blanc. La Gouget noir está prácticamente en peligro de extinción, pero figura en el catálogo oficial de variedades de uva de vino en la lista A1. Por lo tanto, era muy conocido en el centro vitivinícola de Francia, pero totalmente ausente en otras regiones francesas y en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Ashbrook Estate son 2019, 2016, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Ashbrook Estate
La Bodega Ashbrook Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Margaret River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaret River
La región vinícola de Margaret River. se encuentra en la región de South West Australia de Australie de l'Ouest de Australia. Actualmente contamos con 442 de fincas y châteaux en la de Margaret River, que producen 2302 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Margaret River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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