¿Busca un buen vino de Australie de l'Ouest entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Australie de l'Ouest. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Australie de l'Ouest con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de miroton de ternera, paleta de cordero con cuchara o delantal de zapador.
En nariz el vino rojo de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o planta y a veces también aromas de floral, cítricos o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Australie de l'Ouest. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie de l'Ouest? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Australie de l'Ouest.
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
000 millas) de este a oeste. Esto la convierte en la segunda mayor subdivisión administrativa de cualquier país del mundo, más grande que Alaska y Texas juntos. Las regiones vitivinícolas de Australia Occidental se agrupan en la parte costera y más fría del suroeste del estado. Los dos tercios del noreste de Australia Occidental son demasiado calurosos para soportar una viticultura de calidad.
El extremo noroeste es la región más calurosa de toda Australia, con temperaturas estivales que superan incluso las del famoso "Centro Rojo" semidesértico del país. En cambio, el clima del suroeste de Australia es relativamente fresco, atemperado por la presencia del océano Índico al oeste y del océano Antártico al sur y al este.
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Los vinos blanco de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, salmón entero al horno o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de pomelo, melón o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Australie de l'Ouest. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de arroz con gambas y cebolla, bacalao con cebolla verde o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino efervescente de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o evolución (envejecimiento).
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En boca es delgado y carece de sustancia.
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Los vinos rosado de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, haja tunecina o estofado de venado a la antigua usanza.
En nariz el vino rosado de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de naranja sanguina, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos suave de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, tagliatelle con gambas o calamares fritos.
En nariz el vino suave de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, arbolado o bayas rojas.
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Término utilizado en Borgoña para designar una localidad. Los climas más famosos son objeto de un reconocimiento específico y constituyen los premiers crus.
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Los vinos natural suave de la región de Australie de l'Ouest van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tibs (etiopía), paleta de cordero con cuchara o cuscús argelino.
En nariz el vino natural suave de la región de Australie de l'Ouest. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, frutas negras.
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