Bodega Hope EstateThe Ripper Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The Ripper Shiraz de la Bodega Hope Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Ripper Shiraz de Bodega Hope Estate de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Ripper Shiraz de Bodega Hope Estate de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con The Ripper Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Ripper Shiraz
Maridajes originales con The Ripper Shiraz
El The Ripper Shiraz de Bodega Hope Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las albóndigas de tata simone, cordero con fideos o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hope Estate
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Ripper Shiraz de Bodega Hope Estate son 2007, 2008, 2004, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Hope Estate
La Bodega Hope Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Australie de l'Ouest para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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